Het laatste nieuws over Chimay

Chimay, een bedrijf in beweging Ontdek het laatste nieuws en de meest recente activiteiten rond de trappistenbieren en -kazen van Chimay.

17/09/2012	Chimay kiest voor een nieuwe look	De Bieren van Chimay worden al 150 jaar gebrouwen in de Abdij van Scourmont en hebben een nieuw uitzicht gekregen om deze verjaardag te vieren.
04/04/2013	Chimay heeft oor voor wensenconsument	Kort na het bouwen van de trappistenabdij in 1862 begonnen de monniken van Chimay met het brouwen van kleine hoeveelheden van een verteerbaar bier. Het bier had een laag alcoholgehalte, zo'n 4,8%,en een smaakpalet dat zeer dicht aanleunde bij anderetrappisten. De zogenaamde ‘Dorée' was uitsluitend bestemd voor de monnikengemeenschap enbleef door de jaren heen ‘intra muros' geproduceerd. Later werd ‘Dorée' ook aangeboden aan bezoekers en vervolge