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Granchio King e maionese alla CHIMAY ROUGE

  • Tipo : Antipasto
  • Difficoltà : Bassa
  • Cucina francese
  • Numero di persone : 4
  • Prodotti Chimay impiegati :
    Birre

Ingredienti

- 4 pezzi di granchio King da 80 grammi
- 20 centilitri di maionese
- 8 centilitri di CHIMAY ROUGE
- 4 fette di pane scuro senza crosta
- 4 uova sode
- 2 avocadi maturi

Preparazione

- Amalgamare la maionese con la CHIMAY ROUGE.
- Sbucciare gli avocadi e togliere il nocciolo. Tagliarli in quarti e poi a fette.
- Tagliare le uova a rondelle.
- Disporre sul pane le fette di avocado con sopra le uova a rondelle e un pezzo di granchio King.

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Aggiungere un goccio di maionese alla CHIMAY ROUGE.
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