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Liste des recettes

Poulet en croûte

Poulet en croûte

La Chimay Bleue

Salade de Printemps

Salade de Printemps

Le Chimay Grand Cru

Filet de veau aux truffes et Parpadelles aux jeunes carottes

Filet de veau aux truffes et Parpadelles aux jeunes carottes

La Chimay Rouge

Le Chimay Grand Classique

Escabèche au maquereau

Escabèche au maquereau

La Chimay Triple

Compote de pommes au foie gras

Compote de pommes au foie gras

La Chimay Bleue

Méli-Mélo

Méli-Mélo

La Chimay Bleue

A la Chimay Rouge

Risotto aux écrevisses et au lapin

Risotto aux écrevisses et au lapin

La Chimay Triple

La Chimay Bleue

Le Vieux Chimay

Petites crêpes de pommes de terre à la mexicaine et salsa à la bière

Petites crêpes de pommes de terre à la mexicaine et salsa à la bière

La Chimay Bleue

Le Chimay Grand Classique

Coquilles St Jacques sautées, ris de veau et Confit de Chicon aux pommes et à la Chimay Bleue

Coquilles St Jacques sautées, ris de veau et Confit de Chicon aux pommes et à la Chimay Bleue

La Chimay Bleue

Tiramisu à la Chimay Rouge

Tiramisu à la Chimay Rouge

La Chimay Rouge

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