Le Poteaupré

Ce fromage de terroir, issu des pâturages  verdoyants chimaciens possède un caractère savoureux et authentique .

Il doit ses vertus au savoir-faire ancestral des éleveurs, producteurs et fromagers locaux.

Le Poteaupré est un joyau à savourer avec tous vos sens:

Regardez.... sa pâte jaune ivoire sous une croûte ocre foncée, parsemée d'une fine fleur blanche.
Sentez... son odeur franche, agréable et typée.
Touchez... la souplesse de sa pâte onctueuse et fine.
Goûtez... sa crème souple au délicieux parfum de noisette tendant vers un arôme subtilement corsé.

Son affinage dure 5 semaines.