Dans quel verre déguster votre Chimay ? Quelle que soit la Chimay que vous dégustez, il faut absolument veiller à avoir un verre parfaitement propre, sans traces de doigts ou de graisse! Le verre Chimay (33cl) est indispensable: seule cette forme de verre-calice (appelé Gourmet quand il n'a une contenance que de 18 cl) vous fait profiter pleinement des arômes et saveurs d'une bière à laquelle un soin scrupuleux a été apporté tout au long de son élaboration.

A quelles températures déguster votre Chimay ? Côté températures idéales de dégustation, voici ce que nous vous conseillons : La Chimay Rouge et la Chimay Bleue se consomment idéalement à la température ambiante de la cave: de 10 à 12 °C; une température qui confère à la Chimay Bleue une grande richesse au niveau du corps et de l'esprit! La Chimay Triple quant à elle se boit plus fraîche, entre 6 et 8 °C. Notons toutefois que les Chimay Bleue et Rouge peuvent aussi se consommer plus fraîches, à environ 8°C, elles se montreront ainsi particulièrement désaltérantes.

Quelle est la bonne façon de servir une Chimay ? Tenez le verre légèrement incliné et versez lentement la bière. Veillez à ne pas toucher le verre ou la mousse avec le goulot. Vous servirez ensuite d'une traite en veillant à laisser un centimètre de bière dans la bouteille. N'oubliez pas de tenir le verre par la partie du dessous pour éviter toutes traces de doigts.

Que servir avec la Chimay ? Il va de soi que la Chimay se marie parfaitement avec le Chimay! Soit avec les 4 fromages de Chimay. Mais la Chimay peut aussi servir d'ingrédient dans de nombreuses préparations culinaires. Bonne dégustation !