Pour subvenir à leurs besoins et ceux de leurs fondations ainsi que pour soutenir l'emploi dans leur région, les moines Cisterciens Trappistes de Chimay ont développé depuis 1862 la production de bières et de fromages trappistes qui grâce à leur caractère et leurs qualités ont connu et connaissent un grand succès.

Pour en savoir plus à propos de l'Abbaye Notre-Dame de Scourmont et de sa communauté monastique:
www.scourmont.be