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Cangrejo King y mayonesa con CHIMAY ROUGE

  • Tipo : Entrada
  • Dificultad : Fácil
  • Cocina francesa
  • Cantidad de personas : 4
  • Productos de Chimay usados :
    Cervezas

Ingredientes

- 4 trozos de cangrejo King de 80 gramos
- 20 centilitros de mayonesa
- 8 centilitros de CHIMAY ROUGE
- 4 rebanadas de pan gris sin la corteza
- 4 huevos duros
- 2 aguacates maduros

Preparación

- Mezclar la mayonesa con la CHIMAY ROUGE.
- Pelar los aguacates y quitarles el hueso. Cortarlos en cuatro y después en rodajas.
- Picar los huevos en rodajas.
- Sobre las rebanadas de pan, colocar las rodajas de aguacate y poner encima los trozos finos de huevo y el trozo de Cangrejo King.

Comentarios

Añadir un poco de mayonesa con CHIMAY ROUGE.
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